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【采收加工】 種子繁殖培育3年；珠芽繁殖培育在第2年，塊莖繁殖春栽當年9月下旬至11月收獲。挖取塊莖，篩去泥土，按大、中、小分開，放筐內。于流水下用棍棒搗脫皮，也可用半夏脫皮機去皮，洗凈，曬干或烘干。 【炮制】 1．生半夏 《金匱玉函經》：“湯洗十數度，令水清滑盡。”《圣惠方》：“為末。”《注解傷寒論》：“破如棗核。”《朱氏集驗方》：“湯泡，洗浸。”“切作片如紙薄。”《醫學綱目》：“去皮臍。”現行，取原藥材，除去雜質，洗凈，干燥，用時搗碎。有毒，多外用，以消腫止痛為主。 2．清半夏 《圣濟總錄》：“白礬水浸七日，焙干。”《小兒衛生總微論方》：“白礬水浸，去滑，炒黃。”《證治準繩》：“白礬水煮干為度。”現行，①礬泡：取凈半夏，大小分開，用8％的礬溶液浸泡，至內無干心，口嘗微有麻舌感，取出，洗凈，切厚片，干燥。每半夏100kg，用白礬20kg。②礬煮：取揀凈的半夏，用涼水浸漂，避免日曬，根據其產地、質量及大小斟酌調整浸泡日數，泡至10d后，如起白沫時，每半夏100kg，加白礬2kg，泡1d后再進行換水，至口嘗無麻辣感后，加白礬與水共煮透，取出，晾至6成干，悶潤后切片，晾干。每半夏100kg，用白礬12.5kg（夏季用14.5kg）。③礬腌：取凈生半夏，大小分開，分別倒入容器內，放入清水浸泡，水量以淹過半夏的15cm為宜，春秋每日翻倒，換水2次，夏季每日3次，浸泡3d，待腌。取凈白礬粉末，取少量泡好半夏鋪于容器內，上面撒一層白礬面，再鋪一層半夏，如此，半夏與白鞏面層層鋪均，然后加入清水淹沒，淹至3d，再將白礬水撒掉，換清水浸泡1d，取出置沸水鍋中，用武火煮沸后，再用文火緩煮，隨時翻動，煮至2～3h后切開，口嘗微有麻辣感時，撈出。干燥。用時粉成顆粒狀。每凈半夏100kg，用白礬10kg。與白礬共煮后，消除其辛辣刺喉的副反應，降低了毒性，以燥濕化痰為主。 3．姜半夏 《圣濟總錄》：“一兩，切生姜十片同水煮過。”《小兒衛生總微論方》：“湯洗七次，生姜汁浸半日，候干用。”“湯洗七次，姜拌，炒黃。”《醫學綱目》：“湯洗了，用生姜搗如泥，堆新瓦上，文武火焙黃。”《本草原始》：“半夏洗凈焙干，搗羅為末，以生姜自然汁和勻為餅子，用濕紙裹于慢火中煨令香熟，水兩盞用餅子一塊如彈丸大。”《藥品辨義》：“用水浸透，內無白星為度，入明礬生姜水煮透，略干，切片。”現行，①姜礬煮制：取凈半夏，大小分開，用水浸泡至內無干心時，另取生姜切片煎湯，加白礬與半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。每半夏100kg，用生姜25kg，白礬12.5kg。②姜礬腌制：取凈半夏，大小分開，用水浸泡，至內無白心時取出，濾干，切厚片，加姜汁拌至吸盡，再加白礬粗粉，反復攪拌使勻透，置缸內腌48h，然后沿缸邊加入清水至超過半夏平面約10cm，注意不使白礬粉沖沉缸底，繼續腌2～4d，至口嚼無麻辣感時取出，洗去白礬粉，干燥。每半夏100kg，用生姜18kg，白礬20kg。③姜礬蒸制：每取生半夏5kg，大小分開，加水浸泡至內無白心，稍晾。另取生姜1.25kg，搗絨煎湯，加明礬0.620kg，溶化后，與半夏拌勻，待汁吸盡后，與半夏蒸至透心，取出，切片，干燥。④姜炒：取鮮姜切片熬水去渣，拌入半夏片內，晾七成干后，用微火炒至稍變黃。每半夏片0.5kg，用鮮姜0.06kg。姜炙后以溫中化痰，降逆止嘔為主。 4．法半夏 《綱目》：“用大半夏，湯洗七次，焙干再洗，如此七轉，以濃米泔浸一日夜，每一兩用白礬一兩半，溫水化，浸五日，焙干，以鉛白霜一錢，溫水化，又浸七日，以漿水慢火內煮沸，焙干收之。”《本草匯纂》：“浸七日，逐日換水，瀝去其涎，同皂莢、白礬、姜汁、甘草遞浸，以制其毒。次用皂莢水、白研水、生姜水、甘草水各浸七日夜，即為法制。”現行，石灰甘草制：取凈半夏，大小分開，用水浸泡至內無干心，去水，加入甘草石灰液（取甘草加適量水煎2次，合并煎液，倒入加適量水制成的石灰液中）浸泡，每日攪拌1～2次，并保持PH12以上，至口嘗微有麻舌感，切面黃色均勻為度，取出，洗凈，陰干或烘干。每半夏100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。法半夏以治寒痰、濕痰為主，同時具有調脾和胃的作用。 貯干燥容器內，置通風干燥處，防蛀。 半夏曲：為清半夏、生姜汁、白礬、六神曲、面粉等制成的曲劑；或為法半夏、赤小豆、苦杏仁、面粉等與鮮青蒿、鮮辣蓼、鮮蒼耳煎出液制成的曲劑。味苦、辛，性平。功能化痰濕，消食滯。主治咳嗽，痰多，嘔惡，食積，泄瀉。內服：煎湯，紗布包，5～10g。《飲片新參》：“內熱煩渴者慎服。” 【附方】 1．治肺氣不調，咳嗽喘滿，痰涎壅塞，心下堅滿，短氣煩悶，及風壅痰實，頭目昏眩，咽膈不利，嘔吐惡心，神思昏憒，心忪而熱，涕唾稠粘 白礬（枯過）十五兩，半夏（湯洗去滑，姜汁罨一宿）三斤。上搗為細末，生姜自然汁為丸，如梧桐子大。每服二十丸，加至三十丸，食后、臨臥時生姜湯下。（《局方》半夏丸） 2．治濕痰，咳嗽，脈緩，面黃，肢體沉重，嗜臥不收，腹脹而食不消化 南星、半夏（俱湯洗）各一兩，白術一兩半。上為細末，糊為丸，如桐子大。每服五七十丸，生姜湯下。（《保命集》白術丸） 3．治濕痰喘急，止心痛 半夏不拘多少，香油炒，為末，粥丸梧子大。每服三五十丸，姜湯下。（《丹溪心法》） 4．治痰飲咳嗽 大半夏一斤，湯泡七次，曬干，為細末，用生絹袋盛貯，于磁盆內用凈水洗，出去粗，將洗出半夏末，就于盆內日曬夜露，每日換新水，七日七夜了，澄去水，曬干。每半夏粉一兩，入飛過細朱砂末一錢，用生姜汁糊為丸，如梧桐子大。每服七十丸，用淡生姜湯下，食后服。（《袖珍方》辰砂半夏丸） 5．治諸嘔吐，谷不得下者 半夏一升，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取一升半，分溫再服。（《金匱要略》小半夏湯） 6．治卒嘔吐，心下痞，膈間有水，眩悸者 半夏一升，生姜半斤，茯苓三兩。上三味，以水七升，煮取一升五合，分溫再服。（《金匱要略》小半夏加茯苓湯） 7．治胃反嘔吐者 半夏二升（洗完用），人參三兩，白蜜一升。上二味，以水一斗二升，和蜜揚之二百四十遍，煮藥，取二升半，溫服一升，余分再服。（《金匱要略》大半夏湯） (責任編輯：Doctor001) |
