芡實(shí)茯苓粥 來源:《摘元方》 原料:芡實(shí)15克 茯苓10克 大米適量 制作:將芡實(shí)、茯苓搗碎,加水適量,煎至軟爛時(shí)再加入淘凈的大米,繼續(xù)煮爛成粥。 用法:1日分頓食用,連吃數(shù)日。 功效:補(bǔ)脾益氣。適用于小便不利、尿液混濁、陽痿、早泄。 腐皮白果粥 來源:《飲食療法》 原料:白果9?12克 腐皮45?80克 白米適量 制作:將白果去殼和芯,與腐皮、白米置鍋中加水適量,煮粥。 用法:每日1次,當(dāng)早點(diǎn)吃。 功效:補(bǔ)腎益肺。適用于早泄、遺尿、小便頻數(shù)、白帶過多、肺虛咳喘等。 蓯蓉羊肉粥 來源:《本草綱目》 原料:肉蓯蓉10?15克 精羊肉63克 粳米100克 精鹽適量 蔥白2莖 生姜3片。 制作:分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細(xì)切,先用砂鍋煎肉蓯蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精鹽、生姜蔥白煮為稀粥。 用法:適于冬季服用,以5?7天為一療程。 功效:補(bǔ)腎助陽,健脾養(yǎng)胃,潤腸通便。適用于腎陽虛衰所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孚、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、遺尿以及平素體質(zhì)羸弱、勞倦內(nèi)傷、惡寒怕冷、四肥欠溫、脾胃虛寒、老人陽虛便秘等癥。 淮山圓肉燉水魚 來源:《飲食療法》 原料:淮山藥15?20克桂圓 肉15?20克 水魚(又名鱉)1尾 制作:先用滾水燙魚,使其排尿,再切開洗凈,掏出內(nèi)臟,然后將水魚肉、水魚殼、淮山藥、桂圓肉一起放入燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟服用。 用法:喝湯吃肉,每星期燉服1次。 功效:補(bǔ)腎益精。適用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聾目暗。 熘炒黃花豬腰 來源:民間方 原料:豬腰500克 黃花菜50克 姜 蔥 蒜 素油 食鹽 糖 芡粉各適量 制作:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,切成腰花塊;黃花菜水泡發(fā)切段;炒鍋中置素油燒熱,先放入蔥、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒豬腰,至其變色熟透時(shí),加黃花菜、食鹽、糖煸炒,再入芡粉,湯汁明透起鍋。 用法:頓食或分頓食用。 功效:補(bǔ)腎益脾,固澀精液。適用于腎虛腰痛、耳鳴、早泄、陽痿、產(chǎn)婦乳少。 椰子糯米蒸雞飯 來源:《飲食療法》 原料:椰子肉 糯米 雞肉各適量 制作:將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,置有蓋的瓦盅內(nèi),隔水蒸至熟。 用法:當(dāng)飯吃,每日1次。 功效:補(bǔ)脾益心攝精。適用于早泄、陽痿、四肢乏力、食欲不振。 北芪杞子燉乳鴿 來源:《飲食療法》 原料:北芪30克 杞子30克 乳鴿1只 制作:先將乳鴿去毛及內(nèi)臟與北芪、杞子同放燉盅內(nèi),加水適量,隔水燉熟。 用法:飲湯吃肉,一般3天燉1次,3?5天為一療程。一療程即可見效。 功效:補(bǔ)心益脾,固攝精氣。用于早泄、陽痿、體倦乏力、自汗、心悸。 杞子南棗煲雞蛋 來源:《飲食療法》 原料:杞子15?30克 南棗6?8個(gè) 雞蛋2只 制作:先將雞蛋煮熟去殼,然后與杞子、南棗同煮。 用法:吃蛋飲湯,每日或隔日1次,一般3次即可見效。 功效:補(bǔ)心脾,攝精氣。適用于遺清、早泄、頭暈眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。 山藥茯苓包子 來源:《儒門事親》 原料:山藥粉100克 茯苓粉100克 面粉200克 白糖300克 豬油 青絲 紅絲適量 制作:將山藥粉、茯苓粉置大碗中,加冷水適量浸成糊狀,移火上蒸30分鐘,取出調(diào)面粉和好,發(fā)酵調(diào)堿制成軟面,再以白糖豬油、青紅絲(或果脯)作餡,包成包子,蒸熟。 用法:每日1餐,當(dāng)早點(diǎn)吃。 功效:益脾補(bǔ)心澀精。適用于食少納呆、消渴、遺尿、遺精、早泄。 (責(zé)任編輯:Doctor001) |