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“你會喝水嗎?”——這件每天都在做的事情，你卻未必做得正確。你喝得水到底安不安全?你的體質(zhì)該喝什么水?三杯“救命水”有沒有被你忽略?飲水習(xí)慣和方式不正確的“水盲”，在現(xiàn)代人中占據(jù)很大比例。“別看喝水是件小事，喝不對也會帶來大麻煩。” 早晨空腹喝水到底對不對 近日在網(wǎng)絡(luò)及微信上流傳著這樣一種說法：“早起空腹喝涼開水，時間長了會讓人身體困乏、胸悶氣短、記憶力減退，還可能出現(xiàn)一些生育功能問題。其解釋為，早上需要陽氣運(yùn)行氣血，空腹喝涼開水，會克火抑陽，損壞體質(zhì)，即使是喝溫開水也不行。” 事實(shí)上，這種說法不夠準(zhǔn)確。水對氣血的運(yùn)行很重要，適量、適時地飲用不會影響氣血運(yùn)行。至于“空腹喝涼開水，會克火抑陽，損壞體質(zhì)”的說法是有道理的。這是因?yàn)樵缟鲜顷枤馍l(fā)的開始，此時空腹喝水可刺激蠕動、防止便秘，但如果喝涼水，對臟腑的陽氣會產(chǎn)生一種不良刺激，時間久了不利健康。建議早起后喝溫開水，即燒開的水自然冷卻至30℃~35℃，一般喝著不燙嘴，腸胃不感覺刺激即可。與涼白開相比，溫開水接近體溫，容易被人體吸收。需要提醒的是，早晨空腹喝水不宜多飲，一杯足以達(dá)到保健效果，否則會加重胃腸負(fù)擔(dān)，妨礙食物的消化。 5個喝水習(xí)慣或讓你短壽： 壞習(xí)慣1：每天喝不夠6杯水。 上班一族常常會因工作關(guān)系疏忽了喝水，長此下去，膀胱和腎都會受損害。《中國居民膳食指南》建議，在溫和氣候條件下生活的、輕體力活動的成年人，建議每天最少飲水1200毫升，大約6杯的量。如果活動量大，出汗多，則相應(yīng)增加喝水量，及時補(bǔ)水。有人會問，之前一直說每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，為什么現(xiàn)在只有1200毫升?其實(shí)，2000毫升是指人一天需要的水分總量，果蔬里含有大量水分，連主食、肉里都有，人體需要的水，很大一部分來自于食物中。6杯是最低限的量，有些人則需要喝得更多。比如煩躁的人多喝水能舒緩心情，肥胖的人多喝水能保持體重，運(yùn)動后、洗澡后也都要及時補(bǔ)充水分。 壞習(xí)慣2：不按體質(zhì)喝水、飲料代水。 “白開水沒味，還是喝飲料吧。”很多孩子每天可樂、果味飲料不離手，用飲料代水，無異于花錢買身病。“不但起不到給身體補(bǔ)水的作用，還會降低食欲，影響消化和吸收。”趙飛虹說。如果一定要喝有味兒的水，也要根據(jù)自身體質(zhì)，適當(dāng)改善。比如便秘的人可以喝點(diǎn)蜂蜜水或者果蔬汁，能夠促進(jìn)腸道蠕動;而胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁，多喝暖胃的紅茶、姜糖水。 壞習(xí)慣3：吃咸了不馬上喝水。 吃太咸會導(dǎo)致高血壓，也可導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜。 壞習(xí)慣4：睡前不喝水。 睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口，尤其是老人。當(dāng)人熟睡時，由于體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險。此外，在干燥的秋冬季節(jié)，水還可以滋潤呼吸道，幫助人更好的入睡。 壞習(xí)慣5：自來水一燒開就喝。 國人喝白開水是種好習(xí)慣，但是你知道嗎?水不能一燒開就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠硭冀?jīng)過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，會產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議，燒水時，不妨采取三步走：首先將自來水接出來后先放置一會再燒;水快開時把壺蓋打開;最后，水開后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“開水”。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
