|
【標題】 白芥子《青陽客棧》 【名稱】 白芥子 【英文】 White Mustard Seed 【拉丁文】 Semen Sinapis Albae 【異名】 辣菜子（《中藥志》） 【性味歸經】 味辛，性溫。歸肺、胃經。 【功效】 化痰逐飲，散結消腫。 【藥用】 為十字花科植物白芥 Brassica alba L. 的種子。 【應用】 用于寒濕痰飲停滯肺胃胸脅諸證。寒痰壅肺，咳喘痰多清稀，常以白芥子與蘇子、萊菔子同用以降氣化痰，如《韓氏醫通》三子養親湯。若痰飲停聚胸膈，胸滿脅痛，咳逆喘促，可與甘遂、大戟配用，以豁痰逐飲，如《三因方》控涎丹；若咳引脅痛，氣短不能平臥者，也可配伍椒目、葶藶子、茯苓等。痰熱結胸，見心下痞滿脹痛，咳痰黃稠，口干舌紅等，可與枳實、瓜蔞、黃芩等同用，以清肺化痰，利氣寬胸。以白芥子制劑外貼穴位，冬病夏治，對喘息型氣管炎、支氣管哮喘有較好療效。 用于痰滯經絡所致肩臂肢體關節疼痛。白芥子善于溫通經絡，疏散凝聚之痰，常配肉桂、沒藥、木香等，有消腫散結之效，如《婦人良方》白芥子散。治痰濕流注所致的陰疽腫毒，可與鹿角膠、肉桂、麻黃等同用，以加強溫通作用，如《外科全生集》陽和湯。藉其通絡消腫之功，也可用于跌打傷腫，可與紅花、雞血藤等同用，以加強化瘀消腫之力。 此外，白芥子尚可治療胃寒之翻胃吐食或嘔吐清涎，有溫中散寒作用。 【注意】 肺虛久咳，陰虛火旺者禁服。白芥子油對皮膚粘膜有刺激作用，能引起充血、灼痛，甚至發泡，皮膚過敏或潰破者忌外用。內服過量可催吐，引起胃腸炎。 【用法用量】 3.00 - 10.00 g 【形態】 一年生或二年生粗壯草本，高40～120cm。莖直立，具縱棱，上部多分枝，被散生白色硬毛。葉互生，質薄，具柄；莖基部葉片大頭羽狀裂或近全裂，寬橢圓形或卵圓形，長6～15cm，寬2～3cm，頂裂片大，有側裂片1～3對，邊緣具疏齒；莖生葉較小，具短柄，向上裂片數漸少。總狀花序頂生或腋生；萼片4，綠色，直立，披針形或長圓形，基部具爪；雄蕊6，4長2短，長雄蕊長8.5～9.5mm，短雄蕊長6～6.5mm；雌蕊1，子房長柱形，長9～10mm，密被白色長刺毛。長角果圓柱形長2～2.5cm，密被白色硬刺毛，果瓣在種子間縊縮成念珠狀，角果先端具扁平劍形的喙。種子近球形，淡黃色。花期4～6月，果期5～7月。 原產于歐洲。我國遼寧、山西、新疆、山東、安徽、四川、云南多有栽培。 【產地】 全國各地均有栽培。主產于山西、山東、安徽、新疆、河南、四川、河北、陜西、云南等地。以安徽、河南產量為大。銷華北、東北地區。 【品種考證】 白芥，始見于《新修本草》“芥”條內，云：“此芥有三種……又有白芥，子粗大，白色，如白粱米，甚辛美，從戎中來。”《蜀本草》中也載有：“一種葉大，子白且粗，名曰胡芥，噉之及藥用最佳。”至宋代《開寶本草》始將白芥獨立成條。《綱目》云：“以八九月下種，冬生可食。至春深莖高二三尺，其葉花而有丫，如花芥葉，青白色……三月開黃花，香郁。結角如芥角，其子大如粱米，黃白色。”考諸家之說，即今白芥。 【化學成分】 白芥子含白芥子甙（Sinalbin）、芥子堿（Sina- pine）、芥子酶（Myrosin）、脂肪、蛋白質及粘液質。白芥子 甙經芥子酶水解，產生異硫氰酸對羥基芐酯（p一Hydroxy-benzyl isothiocynate）（白芥子油），酸性硫酸芥子堿（Sina-pine bisulfate）及葡萄糖。酸性硫酸芥子堿經堿性水解可 生成芥子酸和膽堿。 尚含4-羥基苯甲酰膽堿(4- hydroxybenzoyl-choline)及4-羥基苯甲胺(4-hydroxybenzylamine)。白芥子甙以芥子酶水解，生成異硫氰酸對羥基芐酯 (p-hydroxybenzyl isothiocyanate)、重硫酸芥子堿(sinapine bisulphate)及葡萄糖；芥子堿在堿性深液中進一步分解為芥子酸 (sinapic acid)和膽堿。異硫氰酸對羥基芐酯在堿性溶液中極不穩定，分解為對羥其芐醇(p-hydroxybenzylalcohol) 和硫代氰酸根。 【采收加工】 春播于7～8月采收，秋播于5月中、下旬采收，待果實大部分出現黃色時割下全株，后熟數日，選晴天曬干，脫出子粒，簸除雜質即可入藥。 【炮制】 1．白芥子 《外臺》：“去土石。”“搗碎。”《丹溪心法》：“去殼。”《炮制大法》：“去梗取穗。”現行，取原藥材，除去雜質，篩去灰屑。用時搗碎。 2．炒白芥子 《圣惠方》：“微炒。”《本草圖經》：“炒熟，勿令焦，細研……”《本草匯》：“微焙。”現行，取凈白芥子置鍋內，用文火加熱，炒至深黃色或棕黃色，有爆裂聲，香辣氣逸出時，取出放涼。炒后藥性緩和，擅長于溫肺豁痰利氣。 貯干燥容器內，密閉，置陰涼干燥處，防潮，防蛀。 【附方】 1．治老人痰氣喘咳，胸滿懶食 白芥子、紫蘇子、蘿卜子各洗凈，微炒，擊碎。看何證多，則以所主者為首，余次之，每劑不過三錢，用生絹小袋盛之，煮作湯飲。（《韓氏醫通》三子養親湯） 2．治痰涎伏在心鬲上下，忽患胸背、手腳、頸項、腰胯隱痛不可忍，連筋骨，牽引釣痛，坐臥不寧，時時走易不定，或令人頭痛不可舉，或神意昏倦多睡，或飲食無味，痰唾稠粘，夜間喉中如鋸聲，多流唾涎，手腳重，腿冷痹，氣脈不通等； 甘遂（去心），紫大戟（去皮）、白芥子（真者）各等分。上為末，煮糊丸如梧子大，曬干，食后，臨臥，淡姜湯或熱水下五七丸至十丸。如痰猛氣實，加數丸不妨，其效如神。（《三因方》控涎丹） 3．治胸脅痰飲 白芥子五錢，白術一兩。為末，棗肉和搗為丸，梧子大，每清晨白湯下百丸。（《本草匯言》引《摘玄方》） 4．治臂痛牽引背胛，或輟或作，由榮衛循行失度，痰滯經絡，或似癱瘓 白芥子、木鱉子各三兩（麩炒），沒藥（另研）、桂心、木香各半兩。上為末，每服一錢，溫酒下。（《婦人良方》白芥子散） 5．治風濕涎痰，結成痞塊 外用白芥子為末，醋調敷患上。內用白芥子為末，神曲打糊丸梧子大。每服三錢，清晨參棗湯下。（《方脈正宗》） (責任編輯：Doctor001) |
