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【標(biāo)題】 刺梨 【拼音】 Cì Lí 【英文】 Singli Roxbrugh Rose Fruit, Fruit of Single Roxburgh Rose 【拉丁文】 1.Rosa roxburghii Tratt.2..Rosa roxburghii Tratt.f.normalis Rehd. Et Wils. 【異名】 莰梨、文光果、團(tuán)糖二、油刺果 【性味】 甘；酸澀 【歸經(jīng)】 脾；腎；胃經(jīng) 【功效】 健胃；消食；止瀉。主食積飽脹；腸炎腹瀉 【藥用】 為薔薇科植物繅絲花和單瓣繅絲花的果實(shí)。 【用法用量】 內(nèi)服：煎湯，9-15g；或生食。 【形態(tài)】 1.繅絲花 灌木，高約1-2.5cm；樹皮灰褐色，成片狀剝落；小枝常有成對(duì)皮刺。羽狀復(fù)葉；小葉9-15，連葉柄長(zhǎng)5-11cm；葉柄和葉軸疏生小皮刺；托葉大部貼生于葉柄；小葉片橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1-2cm，寬0.5-1cm，先端急尖或鈍，基部寬楔形，邊緣有細(xì)銳鋸齒，兩面無(wú)毛。花兩性；花1-3朵生于短枝頂端；萼裂片5，通常寬卵形，兩面有絨毛，密生針刺；花直徑5-6cm；重瓣至半重瓣，外輪花瓣大，內(nèi)輪較小，淡紅色或粉紅色，微芳香；雄蕊多數(shù)，著生在杯狀萼筒邊緣；心皮多數(shù)，花柱離生。果扁球形，直徑3-4cm，綠色，外面密生針刺，宿存的萼裂片直立�；ㄆ�5-7月，果期8-10月。 2.本變型花為單瓣，粉紅色，直徑4-6cm。 【生態(tài)環(huán)境】 2.生于海拔500-2500m的向陽(yáng)山坡、溝谷、路旁及灌叢中。 【產(chǎn)地】 1.分布于西南及陜西、甘肅、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、西藏等地。 2.分布于西南及陜西、甘肅、江西、福建、湖北、廣西等地。 【品種考證】 出自《本草綱目拾遺》。 《宦游筆記》：刺梨，形如棠梨，多芒刺，不可觸。漬其汁，同蜜煎之，可作膏，正不減于楂梨也�；ㄓ谙�，實(shí)于秋�；ㄓ袉伟曛嘏_(tái)之別，名為送春歸。密萼繁英，紅紫相間，植之園林，可供玩賞。 【化學(xué)成分】 1．繅絲花 果肉中含維生素（其中鮮果含量為3541.13mg/100g），干果為8000mg/100g，煙酸5981-12895mg/100g，此外還含有維生素A維生素B，維生素K和維生素E。小果型維生素C含量3086.4mg/l00g,大果型維生素C含量平均為2296.8mg/100g。還含β-谷甾醇（β-sitosterol），委陵菜酸（tomentic acid），野雅春酸（euscaphic acid）， 原兒茶酸（procatechuic acid），以硬脂酸及二十一烷酸為主的脂肪酸，刺梨酸（roxburic acid）又叫2β，3a，7β，19a-四羥基-12-烏蘇烯-28-羧酸（2β，3a，7β，19a-tetrahydroxyursolu-12-ene-28-car-boxylic acid），未成熟果實(shí)含刺梨素（roxbin）A,B，薔薇素（ro-gosin)F,長(zhǎng)便馬兜鈴素（pedunculagin），木麻黃素（casuaricin），愷木素（alnusiin），旌節(jié)花素（stachyurin）,新嗩吶草素（tellima-randin），2，3-O-（S)-六羥基聯(lián)苯二甲酰-D-葡萄糖[2,3-O-(S)-hexahydroxydiPhenoyl-D-glucose]，（＋）、兒茶酚〔（＋）catechol]江蘇引種的刺梨（1986-1988）花粉含可溶性糖，含量為18.54%,含葡萄糖（glucose），果糖（fructose），蔗糖（sucrose），維生素C含量為145．4mg/100g，維生素（vitamin）E含量為23．3mg。維生素 B1，B2含量為 6．92和 7.09μg/g、含蛋白質(zhì)為24． 44%，總氮量為2、51%．內(nèi)含人體8種必需氨基酸，其中含量較高的有纈氨酸（valine），組氨酸（histidine），異亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），賴氨酸（Iysine）等，又含9種脂肪酸，以亞麻酸(linolenic acid），肉豆蔻酸（myristic acid），棕櫚酸（palmitic acid）為主，而油酸（oleic acid）與亞油酸（linoleic acid）含量較高（11．58%、6、25%），含24種礦質(zhì)元素，有常量元素鈣、鉀、鈉、鎂和微量元素鐵、錳、鉬、鉆。含鞣質(zhì)，胡蘿卜素（carotene）1.6×10\-6-3.1×10\-6。果實(shí)含維生素E1O．5×10\-6-3.4×10\-6及胡蘿卜素1．6×10\-6-333.4×10\-6。 2．單瓣繅絲花 成熟鮮果肉含維生素（vitamin）C及其他多種維生素，如煙酸，維生素A，維生素B2，維生素K和維生素E等。其中維生素C含量為2．4%，煙酸含量為2．8%。此外還含有多量的糖，果膠質(zhì)，構(gòu)櫞酸和無(wú)機(jī)鹽。 【藥理作用】 l．對(duì)消化系統(tǒng)功能的影響 （1）對(duì)胃腸道平滑肌的作用 刺梨95%乙醇提取物（R7）及R7的乙醚提取物（B部分），無(wú)論對(duì)大鼠或兔的離體回腸的自發(fā)活動(dòng)都有明顯的抑制作用，且證明這一作用與所含維生素C無(wú)關(guān)。R7和B部分均能明顯地對(duì)抗乙酰膽堿（Ach）和組胺回縮腸肌的效應(yīng)，但對(duì)氯化鋇（Ba Cl2）引起的腸痙攣無(wú)拮抗作用。在灌服刺梨汁后，大鼠胃或小腸平滑肌基本電節(jié)律幾乎無(wú)改變，但是能促進(jìn)胃腸平滑肌峰電活動(dòng)，尤其以小腸平滑肌為顯著。大鼠灌服1：2稀釋的刺梨汁可加速胃腸的排推作用。給刺梨汁1h內(nèi)有增加家兔膽道壓力的作用。（2）對(duì)消化液分泌的影響 ①胰液分泌 大鼠給刺梨汁后在所觀察的4h內(nèi)，胰液流量均明顯高于對(duì)照組，胰淀粉活性在兩組間無(wú)顯著差異，但胰液中總蛋白含量以實(shí)驗(yàn)組為高，說(shuō)明刺梨汁有促進(jìn)胰液及胰酶（除胰淀粉酶外）分泌的作用。②胃分泌果汁40g/kg灌胃，可使結(jié)扎幽門大鼠胃液量、總酸度、總酸排出量和胃蛋白酶活性均升高。而R7和B部分則除使胃蛋白酶活性有所升高外，使上述這些指標(biāo)均明顯降低，B部分對(duì)毛果蕓香堿及組胺有拮抗作用，可使其對(duì)胃液量，總酸排出量和胃蛋白酶分泌的作用活性降低，而對(duì)五肽胃泌素的拮抗作用則不明顯。③膽汁分泌果汁10g/kg十二指腸給藥，可明顯促進(jìn)大鼠膽汁的分泌， B部分尤為顯著，其流量增加率分別達(dá) 62.5%和78．9%，這一作用以給藥2-3h最為顯著。在膽汁分泌量增加的同時(shí)，膽汁內(nèi)固體物的含量也明顯增加。 2．降血脂及抗動(dòng)脈粥樣硬化 鵪鶉和日本大耳白兔建立的動(dòng)脈粥樣硬化模型中，分別每日給予刺梨汁12．8g/kg和果汁40ml，均能使血脂水平顯著降低，尤其是降低低密度脂蛋白-膽固醇（LDL-C）更為明顯。實(shí)驗(yàn)組肝臟大小與對(duì)照組相似，顏色略黃，肝重/體重比值趨于正常。實(shí)驗(yàn)組動(dòng)脈內(nèi)膜僅有散在的點(diǎn)狀粥樣硬化斑塊，病理改變輕微，以上結(jié)果說(shuō)明刺梨果汁能降脂，延緩或阻斷動(dòng)脈粥樣硬化（AS）斑塊的形成和發(fā)展。 (責(zé)任編輯：Doctor001) |
