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姜黃《中藥全書》

時間:2017-11-25 09:17來源:未知 作者:Doctor001 點擊:
【標(biāo)題】 姜黃《中藥全書》 【名稱】 姜黃 【拼音】 Jianghuang 【英文】 Turmeric 【日文】 キョゥオゥ 【拉丁文】 Rhizoma Curcumae Longae 【異名】 寶鼎香《本草綱目》,黃姜(廣西)。 【性味歸經(jīng)】 辛、苦,溫。歸肝、脾經(jīng)。 【功效】 活血行氣,通經(jīng)止
【標(biāo)題】
姜黃《中藥全書》
【名稱】
姜黃
【拼音】
  Jianghuang
【英文】
  Turmeric
【日文】
  キョゥオゥ
【拉丁文】
  Rhizoma Curcumae Longae
【異名】
  寶鼎香《本草綱目》,黃姜(廣西)。
【性味歸經(jīng)】
  辛、苦,溫。歸肝、脾經(jīng)。
【功效】
  活血行氣,通經(jīng)止痛。
【藥用】
  本品為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖。
【應(yīng)用】
  1.用于血瘀氣滯的心、腹、胸、脅痛,經(jīng)閉,產(chǎn)后腹痛,及跌打損傷等。本品辛散溫通,能活血行氣,使瘀散滯通而痛解。治心腹痛,配當(dāng)歸、木香、烏藥同用,如《圣濟總錄》姜黃散;臨床亦常配延胡索、烏藥、桂心同用,如《丹溪心法》推氣散;治經(jīng)閉或產(chǎn)后 腹痛,配當(dāng)歸、川芎、紅花等;用治跌打損傷,常配蘇木、乳香等同用,如《傷科方書》姜黃湯。
  2.用于風(fēng)濕臂痛。本品辛溫而兼苦,能外散風(fēng)寒濕邪,內(nèi)行氣血,通經(jīng)止痛。尤長于行肢臂而除痹痛。常配羌活、防風(fēng)、當(dāng)歸等祛風(fēng)濕活血之品同用。此外,本品配白花、細(xì)辛可治牙痛;配大黃、白芷、天花粉外敷可治癰腫療毒。還用于治高血脂癥,對降低膽固醇、甘油三酯有一定 作用。
【注意】
  血虛無氣滯血瘀及孕婦慎服。
  1.《本草經(jīng)疏》:“凡病入因血虛臂痛,血虛腹痛,而非瘀血凝滯,氣逆上壅作脹者,切勿誤用。誤則愈傷血分令病轉(zhuǎn)劇。”
  2.《藥性通考》:“虛弱之人忌用。”
  3.《本草求原》:“忌見火。”
【貯藏】
  貯干燥容器內(nèi),置陰涼干燥處,防蛀。
【用法用量】
  內(nèi)服:煎湯,3~10g;或入丸、散。外用:適量,研末調(diào)敷。
【形態(tài)】
  多年生草本。根莖具多數(shù)圓柱狀或指狀分枝,形似姜,紅黃色,斷面鮮黃色。根細(xì)長,末端膨大成長卵形或紡錘形的塊根,表面灰褐色,斷面黃色。葉2列,長橢圓形,長20~40cm,寬6~l5cm,先端漸尖,基部漸狹,下延成柄;葉柄與葉片等長或較短。花莖由葉鞘內(nèi) 抽出,穗狀花序圓柱狀,長10~l5cm;下部苞片闊卵圓形,灰綠色,內(nèi)含數(shù)花,上部苞片卵形或狹卵形,淡紅色,腋內(nèi)無花;花萼綠白 色,具3鈍齒;花筒長1.5cm,上部漏斗狀,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片較大,長圓形,略成兜狀,唇瓣長圓形,外折,3淺圓裂,黃 色;側(cè)生退化雄蕊長卵圓形,長略與花冠裂片相等;雄蕊藥隔基部下延成距;子房被伏毛。蒴果膜質(zhì),球形。花期8~11月。栽培于四川、廣西、廣東、云南、福建、臺灣、陜西、湖北等地。
【產(chǎn)地】
  主產(chǎn)于四川、福建、廣東、江西;廣西、湖北、陜西、臺灣、云南等地亦產(chǎn)。銷全國,并有部分出口。
【栽培】
  喜溫暖濕潤氣候,陽光充足,雨量充沛的環(huán)境,怕嚴(yán)寒霜凍,怕干旱積水。宜在土層深厚,上層疏松,下層較緊密的砂質(zhì)壤土栽培。忌連作,栽培多與高稈作物套種。用根莖繁殖。收獲時,選無病蟲害、無損傷的根莖作種。種根莖置室內(nèi)干燥通風(fēng)處堆放貯藏過冬,春 季栽培時取出。栽種前將大的根莖縱切成兩半或小塊,每塊具2個芽以上,為了防止種根莖腐爛,待切面稍晾干后下種,也可邊切邊沾上 石灰或草木灰后,立即栽種。畦栽,行距33~40cm,穴距27~33cm,每穴栽根莖3~5塊,芽朝上,覆土,稍加鎮(zhèn)壓。每1hm2用種量2250 ~3000kg。齊苗后要及時進(jìn)行中耕除草,常年進(jìn)行3~4次,并結(jié)合追肥。肥料以人糞尿或硫酸銨等氨肥為主。9月間重施磷鉀肥,以促進(jìn) 塊根生長。干旱時,特別是在塊根形成膨大期,必須注意灌溉,當(dāng)水分過多,四周積水時,必須及時排除,以免根腐。病害有黑斑病為 害葉片,發(fā)病初期及時摘除病葉,用50%托布津500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑400~800倍液噴射。蟲害有地老虎和蠐螬在幼苗期咬食 須根,使塊根不能形成,可人工捕捉或毒餌誘殺。還有姜弄蝶、玉米螟等為害。
【品種考證】
  姜黃載于《唐本草》。蘇恭謂:“花春生于根,與苗并生..,根有黃、青、白三色。”說明古代姜黃可能源于姜黃屬數(shù)種植物。蘇頌謂:“今江、廣、蜀川多有之。葉青綠,長一、二尺許,闊三、四寸,有斜紋如紅蕉葉而小,花紅白色..,其花先生,次方生 葉..,根盤屈,黃色,類生姜而圓,有節(jié),八月采根,切片暴干。”參照《圖經(jīng)本草》附圖,似主指溫郁金(片姜黃),以及川郁金 等。《植物名實圖考》載:“今江西南城縣里龜都種之成田,以販他處染黃,其形狀全似美人焦而根似姜,色極黃,氣亦微辛。”則似 指姜黃(Curcumalonga)。
【商品規(guī)格】
  商品有川姜黃、建姜黃、廣東長形姜黃和圓形姜黃、片姜黃等。習(xí)慣認(rèn)為廣東、四川所產(chǎn)品質(zhì)較佳。以上除片姜黃外,均以長圓形(芽姜黃)、斷面橙黃色、質(zhì)堅實者為佳。
【顯微特征】
  莖橫切面:木栓層為多列薄壁性木栓細(xì)胞,常發(fā)生在皮層部分,其外有時尚有皮層細(xì)胞及表皮存在。皮層中散有少數(shù)葉跡維管束;內(nèi)皮層明顯。中柱維管束外韌型,散在,少數(shù)導(dǎo)管旁伴有微木化的纖維。本品薄壁細(xì)胞充滿黃色糊化淀粉粒團塊;薄壁組織中有油細(xì)胞散 在,含深黃色油狀物。粉末:姜黃色。①含糊化淀粉粒薄壁細(xì)胞類圓形、多角形、類長方形或不規(guī)則形,表面不平坦,遇水合氯醛液(不加熱)細(xì)胞逐漸膨 大,直徑96~148μm,壁清晰可見,糊化淀粉粒漸溶化,有時隱約可見未糊化的長圓形淀粉粒。②油細(xì)胞橢圓形或卵圓形,直徑約 88μm,壁薄,胞腔內(nèi)充滿綠黃色油狀物。②梯紋、螺紋及網(wǎng)紋導(dǎo)管,完整者直徑16~82μm,有的螺紋導(dǎo)管為復(fù)螺狀增厚。水裝置觀察 導(dǎo)管顯深黃色,遇水合氯醛液黃色消失。④草酸鈣方晶直徑約5μm,長至10μm。此外,尚可見黃色或深黃色鱗葉上的單細(xì)胞非腺毛。
【化學(xué)成分】
  根莖含姜黃素(curcumin)、去甲氧基姜黃素(monodesmethoxycurcumin, p-hydroxycinnamoyl-feruloylmethane)、去二甲氧基姜黃素[bis-(phydroxycinnamoyl)methane);尚含揮發(fā)油4.0%~8.0%,油中含有倍半萜約58%,其他還有姜烯(zingiberene)、桉油精、d-α-水芹烯(d-α- phellandrene)、d-檜烯(d-sabinene)、龍腦;另含姜黃酮(turmerone)、ar-姜黃酮(ar-turmerone)等。姜黃的揮發(fā)油和色素可因產(chǎn)地、采集時間而差異很大。此外,還含齊墩果酸油樹脂(oleovesin)、阿拉伯糖、果糖、葡萄糖、脂肪油等。 (責(zé)任編輯:Doctor001)
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