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寧夏發布預警:采摘食用野菜應慎重

時間:2015-09-01 14:37來源:未知 作者:Doctor001 點擊:
夏季是各種野菜生長旺季,一些市民在閑暇之余到田間地頭、公園草地等處采摘野菜回家食用。寧夏回族自治區衛生廳16日發布預警通告,采摘野菜食用應慎重,謹防食物中毒。 記者了解到,天氣轉暖后,特別是隨著夏季來臨,不少銀川市民或就近到公園草地、湖堤旁
夏季是各種野菜生長旺季,一些市民在閑暇之余到田間地頭、公園草地等處采摘野菜回家食用。寧夏回族自治區衛生廳16日發布預警通告,采摘野菜食用應慎重,謹防食物中毒。
記者了解到,天氣轉暖后,特別是隨著夏季來臨,不少銀川市民或就近到公園草地、湖堤旁挖野菜,或開車到郊區田間地頭找野菜,他們多認為野菜純天然、無污染。
自治區衛生廳發布《關于預防食用野菜引起食物中毒的預警通告》提醒,采摘野菜時,一定要注意附近是否有禁止采挖野菜的提示牌。不要在剛噴灑完農藥的地方采摘野菜,避免農藥中毒。不要采摘不認識或沒吃過的野菜。采集野菜后,在食用前要做到認真挑選,加工野菜時,堅持一洗、二燙、三削、四泡、五存、六滌的方法,減少農藥殘留,防止食物中毒。
《通告》還提醒,如果在食用野菜后出現胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀,應立即停止食用,及時到附近醫院就診,不要自行亂服藥。要向衛生行政部門報告,注意保存剩余食物和病人的嘔吐物、排泄物樣本,以備檢驗。 (責任編輯:Doctor001)
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